Ich heiße Silke und bin 40 Jahre alt.
Mich fasziniert seit jeher der Umgang und die Verarbeitung von Lebensmitteln.

Ich habe 15 Jahre in der Gastronomie, in der Küche, gearbeitet. Hier konnte ich Erfahrungen in der Großküche, in gut bürgerlichen Küchen sowie in der gehobenen Küche sammeln. 

Auch im Lecker Unverpackt möchte ich gerne die frische Küche weiterzubereiten.